東京浅草にオホーツクのタラバガニを使ったクラブレッドカレー専門店が2017年4月6日にOPEN!
運営会社は北海道網走市で飲食店を経営する株式会社MID VILLAGEで同社初となるオホーツク圏外への出店です。
オホーツクの蟹の他には北海道美幌町産『城さんちのななつぼし』、スープに網走産魚醤『ます次郎』、『毛蟹だし醤油』『蟹しょうゆ』をブレンド、パクチーは北海道十勝地方の士幌町にある『夢想農園』から直送されています。
見た目通りのあとひく辛さの中にクセになる旨味あり!道東・オホーツクの魅力が存分に詰まった迫力満点の一杯。
関東近郊の方や、浅草に起こしの際はお立ち寄りください!
詳しくはCRAB RED Facebookページにて。